Miam ...
Muffins à la banane au coeur de Nutella
INGRÉDIENTS
- Nutella bio
- 2 bananes bien mûres
- 150 g de farine
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 c. à c. de vanille liquide
- 2 c. à c. de levure
- 2 œufs
- 80 g de beurre salé mou
- 70 g de sucre roux
Muffins à la banane au coeur de Nutella
Préparation
Préchauffez le four à 220°C (thermostat 7).
Dans un saladier, battez le beurre et le sucre en crème.
Ajoutez les œufs puis les bananes écrasées à la fourchette.
Ajoutez la farine et la levure et mélangez.
Graissez un moule à muffins. Remplissez à moitié de pâte puis ajoutez une petite cuillère de Nutella et recouvrez de pâte. Enfournez pendant 20 minutes environ.
Sortez du four et attendez avant de démouler.
Les bienfaits de cuisiner Les bienfaits de cuisiner
Selon une étude publiée dans The Journal of Positive Psychology, les psychologues ont constaté que nous ressentons une amélioration de l’humeur après avoir fait quelque chose de créatif. L’étude a mesuré les effets d’activités créatives quotidiennes chez un groupe de 658 personnes, sur 13 jours, et a conclu que «les participants se sentaient plus apaisés et optimistes après avoir effectué une activité plus créative que d’habitude». La cuisine était l’une des activités créatives quotidiennes réalisée par les participants à l’étude. Et la cuisine réclame clairement un effort créatif. En outre, le sentiment d’accomplissement est très positif pour notre développement personnel. En bref, faire des pâtisseries ou des bons petits plats est tout aussi utile que de les manger.
